張恩利：「干邑給我留下了深刻的印象。」

對於某種類型的人，大自然意味著一種極端和不可觸碰的野性。但對於藝術家張恩利而言，大自然是宇宙萬物的主題，在更廣泛的意義上代表了世界的「面貌」。

干邑（Cognac）位於巴黎（Paris）西南約四百八十五公里的新亞奎丹（Nouvelle-Aquitaine）地區，一些人認為它是法國最美麗的地方之一，而另一些人則認為它只不過是一個小村莊。

張恩利在參觀了軒尼詩位於干邑的莊園後說道：「干邑是一座壯麗的小鎮，軒尼詩最讓我感動的是，它來自大自然，它在傳統手工框架內不斷追求完美。」

那趟旅程是從巴黎到干邑。車子經過奧爾良（Orleans）和普瓦捷（Poitiers），然後穿過一片翠綠的景色，青蔥得即使是沙漠玫瑰也會開花。擅長於從火、木、水、金、土五種元素汲取靈感的張恩利，對此留下了深刻印象。他回憶道：「在去小鎮的路上，當我看到葡萄園時，我對軒尼詩有了初步印象，但當我看到軒尼詩如何手工製作干邑時，我更加驚訝。」「大自然對我極其重要，而且延伸至我的藝術中：多年來，花園、水和樹木一直是反覆出現的主題。」

在離主幹道幾公里的地方，他發現自己身處創始人酒窖裡，在潮濕的環境中摸索，輕撫著承載著陳年生命之水的酒桶。「酒桶的聲音像鼓聲一樣美妙；創始人酒窖神秘的氛圍、陳年的生命之水，都給我留下了深刻的印象。」他透露，他與軒尼詩的共同特點是「所有創作都植根於傳統。」

在旅客的心目中，干邑的地位近乎神話。這裡宛如伊甸園，比普羅旺斯（Provence）的薰衣草田更壯觀，同時也更寧靜。這是一個童話般的葡萄園迷宮，葡萄園中又有自己的葡萄園，每個葡萄園都帶來不同的奇蹟和不同的生命之源。這位藝術家解釋道：「夏朗德河穿過干邑，那裡有一種自然的寧靜。將這種寧靜之美與虎年相結合，我想到了一個童話般的風景，水滴噴湧而出，變成了夜間潛行的老虎。」

夏朗德河呈現一種近乎熱帶的綠色。它在蔚藍的天空下，即使在陰天，亦閃閃發光——如果可以這樣說而不違背自然物理學的話。張恩利回憶道：「我們晚上在夏朗德河邊品酒，這給我留下了深刻的印象——對我來說，一個好的品牌就像一件好的藝術品：無論你是看藝術還是品酒，都是為了給人們一種獨特的樂趣。兩者都是將觀眾從日常生活中抽離出來，體驗非凡的事物。」

河水緩緩流淌——不難理解何以它總給任何凝視它的人留下深刻印象。水面給人一種恬靜的感覺。張恩利稱此一景致「寧靜而美麗」，並強調軒尼詩最讓他感動的是「它來自大自然」。

這句話就像一縷陽光照在自然萬物上，這正是成就軒尼詩干邑的同一天空下的大自然。

軒尼詩V.S.O.P x 張恩利

軒尼詩V.S.O.P彰顯八代釀酒大師的精湛技藝。為延續軒尼詩V.S.O.P的傳統，軒尼詩釀酒大師努力不懈，締造美妙和諧的佳釀——極致平衡的典範之作。這款別具個性的干邑以層次分明的生命之水為基調，置於陳年橡木桶中進行熟成，以吸收微妙的橡木單寧，散發清新香草、肉桂和烘焙的平衡香氣，互相結合得天衣無縫。

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軒尼詩 X.O x 張恩利

1870年，軒尼詩家族第四代成員莫理斯·軒尼詩（Maurice Hennessy）邀請軒尼詩調配總藝師顏·費爾沃（Yann Fillioux）的後裔艾密樂·費爾沃（Emile Fillioux）為親朋調製一款獨特干邑，採用陳釀多年的生命之水精心釀製而成。他們將這款原創佳釀稱之為為「X.O」，意為「Extra Old」（悠久陳年），一個偉大傳奇就此誕生。軒尼詩X.O在國際間享負盛名，並為X.O酒類的發展作出了傑出貢獻，秉持無可比擬的質素，是卓越品質的典範之作。全賴軒尼詩150年來一絲不苟的精湛釀酒技藝，正如莫里斯第一次與親朋分享的軒尼詩X.O佳釀，如今依舊十分鼓舞人心。軒尼詩X.O強勁而均衡的結構帶來了悠長的餘韻，每一滴都仿佛誠邀您踏上七重風味的感官之旅。

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軒尼詩百樂廷干邑 x 張恩利

為了歡慶農曆新年，軒尼詩X.O、軒尼詩V.S.O.P以及珍藏版軒尼詩百樂廷干邑將一同推出以張恩利的「詩酒迎虎」為靈感的的節日限量版酒瓶。

這款一公升裝的軒尼詩百樂廷干邑酒瓶與法國傳統品牌Bernardaud合作生產，並在位於利摩日（Limoges）的瓷器製造商的工作室中人手裝飾，每件作品均設有獨立編號，全球限量發行555件。酒瓶裝在製作精美的木盒中，亦可作為家居裝飾品。