軒尼詩的傳奇故事

1765

一切始於愛爾蘭軍官李察．軒尼詩

軒尼詩干邑貿易公司由愛爾蘭人李察．軒尼詩創立，他曾在路易十五的軍隊中擔任軍官。

1794

第一批軒尼詩干邑運往美國（America）

根據軒尼詩的檔案記載，軒尼詩干邑運抵紐約（New York)。 從那時開始在美國越來越受歡迎，而當時的美國於18年前剛剛獨立。自此之後，軒尼詩在非裔美國音樂和城市社區中牢牢確立了自己的地位。

1804

從桶裝到瓶裝

為了運往世界的各個角落，軒尼詩是早期少數於出口玻璃瓶貼有標籤的干邑公司之一。軒尼詩標籤猶如品質的保證，在全球廣受歡迎。

1806

珠聯璧合

李察．軒尼詩任命顏．費爾沃（Jean Fillioux）為首任軒尼詩釀酒大師。 顏．費爾沃擔任軒尼詩製桶師，負責監督生命之水的儲備。後來兩個家族建立了非同尋常的關係：費爾沃家族八代薪火相傳，負責軒尼詩家族的干邑陳釀與調配工藝。

1817

軒尼詩「優質陳年淡雅色佳釀」的誕生

威爾士親王，即後來的英國國王喬治四世（King George IV of Great Britain），是一位傑出的干邑鑑賞家，他要求軒尼詩創造一種「very superior old pale cognac」（優質陳年淡雅色干邑佳釀）。

1818

第一批軒尼詩運往俄羅斯（Russia）

皇后瑪麗亞．費德羅夫娜（Empress Maria Federovna）要求軒尼詩生產最出色的干邑，作為她兒子沙皇亞歷山大一世（Czar Alexander I.）的生日禮物。從那時起，皇室就定期訂購軒尼詩干邑。

1819

首批軒尼詩運往印度加爾各答（Calcutta, India）

軒尼詩運往印度的第一份官方記錄可追溯到1819年。 由於路途遙遠和非常特殊的天氣環境，軒尼詩採取了特殊的預防措施。 採取了John Exshaw （一家位於波爾多（Bordeaux）專門從事海外貿易的公司）的建議，軒尼詩使用以鐵精心滾軋的優質木桶。

1852

首批軒尼詩運往澳洲（Australia）

從1850年到1914年，澳洲成為了軒尼詩的其中一位最佳客戶。干邑經船運從托奈夏朗德（Tonnay Charente）運至倫敦（London），再由負責運往澳洲的英國商人看管。

1856

「Bras Armé」盾徽成為品牌標誌

握著斧頭的拳頭——這個標誌是創辦人李察．軒尼詩的家族盾徽。

1859

首批軒尼詩運往中國（China）

自19世紀中葉蘇伊士運河（Suez Canal）開通後，中國距離法國南部大港馬賽（Marseille）的航程僅不到一個月的時間。 1859年12月28日，首批軒尼詩訂單運抵中國。總部位於巴黎（Paris）的Nicquet Faroux & Schuwirth轉運了25箱訂單，每箱包含12瓶1857年軒尼詩淡雅色生命之水。

1865

為創立干邑品質星級分類系統貢獻。

創辦人李察．軒尼詩的曾孫莫里斯．軒尼詩（Maurice Hennessy）為干邑分類的建立貢獻良多。此分類系統以不同數量的星星表示不同的品質，軒尼詩的三星級干邑亦因而誕生。

1866

第一批軒尼詩運往日本（Japan）

根據軒尼詩的檔案記載，軒尼詩最早於1866年10月18日運抵日本。每箱12瓶、共35箱的優質淡雅色佳釀運送到位於橫濱（Yokohama）的摩根兄弟 (Morgan Brother）。

1869

第一批軒尼詩運往巴西 (Brazil）

軒尼詩首次運抵巴西，30箱一星級生命之水運至巴西Munzer & Spann公司。

1870

莫里斯．軒尼詩創造了一種名為X.O的新品質

莫里斯．軒尼詩創造出干邑軒尼詩X.O（Extra Old，悠久陳年）。這款干邑最初是莫里斯為家人和朋友釀造的，後來成為了軒尼詩的象徵，並開創了新的類別。至今，軒尼詩X.O已成為全球干邑的等級標準參考。

1891

首批軒尼詩運往桑給巴爾 (Zanzibar）

1891年2月28日，軒尼詩首次運抵南非（South Africa）和馬格里布（Maghreb）以外的非洲（Africa）。訂單運往桑給巴爾，該地自1890年7月1日起受英國保護。訂購的是銀行家亨利．格雷夫勒（Henry Greffulhe），他訂了25箱三星級生命之水。

1912

軒尼詩在亞洲推出廣告

軒尼詩廣告提高了品牌在上海（Shanghai）和香港（Hong Kong）的知名度。

1947

軒尼詩X.O酒瓶誕生

李察．軒尼詩的後代Gérald de Geoffre de Chabrignac創作了獨一無二的X.O酒瓶，至今仍為人所熟悉。

1949

軒尼詩陪伴保羅-埃米爾．維克托（Paul-Emile Victor）踏上征途

秉承品牌的冒險精神，軒尼詩三星級瓶裝干邑伴隨保羅-埃米爾．維克托遠征北極（Artic）。

1979

軒尼詩百樂廷干邑誕生

釀酒大師莫理斯．費爾沃（Maurice Fillioux）創造了軒尼詩百樂廷干邑，一款混合了一百多種特殊的生命之水的獨特干邑。

1996

軒尼詩李察干邑誕生

釀酒大師顏．費爾沃（Yann Fillioux）創造了軒尼詩李察干邑——接近完美的干邑。 這款大師級干邑專為真正的鑑賞家釀製，體現了軒尼詩250年來的精湛技藝和歷史，並盛裝在印有獨立編號的手工吹製水晶酒瓶中。

2011

軒尼詩百樂廷皇禧誕生

受到1818年軒尼詩為沙皇亞歷山大一世調製的干邑所啟發，釀酒大師顏．費爾沃創造了百樂廷皇禧。這款干邑採用了大量軒尼詩在19世紀儲備的生命之水，創造出一款極致優雅、精緻而高貴的干邑。